الشاي الأخضر مفيد لتمتع كبار السن برشاقة الحركة

اقترحت دراسة يابانية أن كبار السن الذين يشربون الشاي الأخضر بشكل منتظم يتمتعون برشاقة في الحركة واستقلالية أكبر عن نظرائهم.
ويتميز الشاي الأخضر باحتوائه على مواد كيماوية مقاومة للأكسدة خاصة تلك التي تعرف بـ PGCG التي يمكن أن تمنع عطب خلايا الجسم الذي يتسبب في الأمراض.
وقام الباحثون بدراسة تأثيرات الشاي الأخضر على كل شيء مثل نسبة الكولسترول وبعض أمراض السرطان ولم يتوصلوا بعد لنتائج حاسمة.
وفي هذه الدراسة، تساءل الباحثون اليابانيون على مسألة مختلفة: هل الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر بشكل منتظم تقل لديهم مخاطر الإصابة بهشاشة العظام والعجز عن الحركة بتقدمهم في العمر؟ وتمت متابعة ما يقرب من 14 ألف شخص بالغ ممن تزيد أعمارهم عن 64 عاما ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر كانوا أقل عرضة للإصابة بالعجز عن أداء بعض المهام عبر 3 سنوات من المتابعة.
وتعني الدراسة بهذا العجز عدم القدرة على ممارسة بعض النشاطات اليومية مثل الذهاب للمحال التجارية للتسوق أو القيام بالأعمال المنزلية أو القيام ببعض الحاجات الأساسية مثل ارتداء الملابس والاستحمام.
وتبين أن حوالي 13% من الأشخاص الذين يتناولون أقل من قدح من الشاي الأخضر كل يوم أصبحوا عاجزين عن أداء مثل تلك المهام بالمقارنة بـ7% فقط من الأشخاص الذي يتناولون أكثر من 5 أقداح من الشاي الأخضر باليوم، إلا أن هذا وحده لا يثبت أن الشاي الأخضر يجعل الشخص يتمتع بخفة الحركة خلال مرحلة الشيخوخة التي تعرف بالسنوات الذهبية.
إلا أن الدراسة وضعت في الاعتبار سلسلة من العوامل التي يمكن أن تربط بين الشاي الأخضر والتمتع بخفة الحركة في الكبر.
من هذه الحقائق التي عرضتها الدراسة حقيقة أن محبي الشاي الأخضر غالباً ما يتبعون نظاما غذائيا صحيا يشتمل على الكثير من الأسماك والخضروات والفواكه كما أنهم يتمتعون بمستوى تعليمي عال ومعدلات منخفضة من التدخين ومعدلات أقل للإصابة بالأزمات القلبية والسكتة كما يتمتعون بحالة ذهنية حادة.
كما اكتشفت الدراسة أن هؤلاء الأشخاص يتمتعون بعلاقات اجتماعية واسعة ونشطة والكثير من الأصدقاء والأقارب الذين يعتمدون عليهم، حتى مع هذه العوامل يظل للشاي الأخضر تأثيره في تقليل مخاطر العجز، كما قال الباحث تاسوتاك توماتا من كلية طب جامعة طوكيو.
وتم كشف أن الأشخاص الذين يتناولون 5 أقداح من الشاي الأخضر على الأقل يكونون أقل عرضة للإصابة بالعجز بمقدار الثلث من الأشخاص الذين يتناولون أقل من قدح من الشاي الأخضر كل يوم، كما أن الأشخاص الذين يشربون 3 إلى 4 أقداح من الشاي الأخضر تقل لديهم مخاطر الإصابة بالعجز بنسبة 25%.
بالرغم من أن الدراسة لم توضح كيف يعمل الشاي الأخضر على تقليل مخاطر العجز، إلا أن فريق البحث أشار لدراسة سابقة أكدت تأثير الشاي الأخضر في تقوية عضلات أرجل كبار السن من السيدات.
وبشكل عام يعد الشاي الأخضر آمنا إذا ما تم تناوله بكميات معتدلة إلا أن الشاي يحتوي على مادة الكافيين التي يعمل البعض على تجنبها، كما يشتمل الشاي الأخضر على مقدار ضئيل من فيتامين K الذي قد يتدخل مع العقاقير التي تمنع جلطات الدم مثل عقار warfarin وحيث إن الكثير من كبار السن يتناولون بعض العقاقير بشكل منتظم فيجب استشارة الطبيب قبل تناول الشاي الأخضر كمشروب لتحسين الصحة.

عين الجمل منجم غني بمضادات الاكسدة

أظهرت أحدث الابحاث أن عين الجمل يعد من أهم المصادر الغنية بمضادات الأكسدة الهامة لصحة الإنسان والتى تشكل درعا واقيا للكثير من امراض هذا العصر.

فقد توصل الباحثون إلى أن عين الجمل يعد من أكثر المكسرات فائدة لصحة الإنسان لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الاكسدة ليصبح أحد أفضل الاختيارات الصحية فيما يتعلق بالوجبات الخفيفة لفاعليته فى خفض مستوى الكوليسترول فى الدم .

وأوضحت الابحاث أن عين الجمل يحتوى على كميات وفيرة من مادة “بوليفينول” وهى أحد أنواع مضادات الاكسدة التى تعمل على خفض فرص الاصابة بأمراض القلب .

وتشير البيانات إلى احتواء عين الجمل على 15 ضعفا من مضادات الاكسدة وفيتامين “هه” المتواجدة فى الأنواع الأخرى من المكسرات .

الزنجبيل.. ما المشروبات التي يفضل تناولها في الجو البارد

يسأل أحد القراء: ما المشروبات التى يفضل الحرص على تناولها فى هذا الجو البارد للوقاية من الأنفلونزا والبرد عمومًا؟ .. يجيب الدكتور فتحى شعراوى، عضو لجنتى المواصفات والجودة المصرية للزيوت العطرية والتوابل قائلا: ينصح بتناول المشروبات المعروفة لدينا، وخصوصا الجنزبيل والقرفة والينسون، حيث إن الجنزبيل والقرفة تزيد من قوة جهاز المناعة. ومن خلال الدراسات والأبحاث ثبت أن الجنزبيل والقرفة تفيدان فى سرعة اندفاع الدم فى شرايين الجسم المختلفة، لاحتوائه على زيوت عطرية ومواد حريفة، مثل “جينجرول”. وهذه المادة تعمل على توسيع الشرايين الدقيقة، وبإضافتها على القرفة التى تحتوى على مادة “سينانيك الدهايد”، فإنهما يفيدان الأشخاص الذين يعانون من برودة الأطراف خصوصًا فى فصل الشتاء. كما أنه من المعلوم أن شرب الينسون يفيد فى منع الإصابة بالفيروسات المختلفة، لأن كل أنواع الينسون تحتوى على مواد الأميتول، وقد تم استخلاص علاجات أنفلونزا الخنازير من مستخلصات الينسون. كما أنه يمكن إضافة الينسون والجنزبيل والقرفة على الكابتشينو أو الكاكاو بعد طحنهم للأشخاص الذين لا يفضلون تناولهم. كما يمكن إضافتهم إلى الأرز واللحوم وهى تعطى مذاقًا طيبًا ومقبولًا، كما ينصح الأطباء دائما المرضى المصابين بالبرد والأنفلونزا الحرص على تناول المشروبات الساخنة من الينسون والقرفة والجنزبيل للتخلص السريع من نزلات البرد.

البرتقال يخفض الكولسترول

أوضحت دراسة استرالية أن تناول حبة برتقال يوميا يسهم في تجنب الإصابة بكثير من الأمراض، فالبرتقال غني بالماء المقطر والسكر والفيتامين والأملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا، وهو مانع للأكسدة نظرا لاحتوائه على مادة”البيوفلافونيد” التي تطهر الجسم ولذا ينصح بإطعامه للمرضى.

ويعتبر تناول كوب من عصير البرتقال في الصباح، أو ثمرة برتقال واحدة، يساعد في علاج الكثير من الأمراض وكشفت دراسة صينية عن وجود مركب في قشور الحمضيات يؤدي إلى خفض الكولسترول بكفاءة أكثر من بعض العقاقير المخصصة لهذه الغاية، فثمرة البرتقال مفيدة في تنشيط الدورة الدموية، وتعمل على زيادة امتصاص الحديد، ما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم، ويساعد البرتقال في زيادة النشاط والحيوية، ويعتبر علاجا فعالا في حالة الرشح والأنفلونزا.

ويعتبرالبرتقال علاجا بديلا بعيدا عن الأقراص والعمليات الجراحية لكثير من الأمراض، فهو يساعد في تخفيف التوتر والضغط العصبي المصاحب للعمل وظروف الحياة العصرية.

كما أن تناول نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتة الدماغية، فضلا عن دوره المعروف في المحافظة على صحة وسلامة القلب وتخفيف ضغط الدم، كونه مصدرا مثاليا للكالسيوم والبوتاسيوم، وقد أشار الدراسات إلى أن الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين (ج) الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا.

زيت شجرة الشآاي ، فوآئده واستعمآلاته آلصّحية

زيت شجرة الشاي (Melaleuca) هو مطهر طبيعي مضاد للبكتيريا شاع استخدامه كمطهر للجروح بين قبائل الهنود الحمر منذ آلاف السنين. وفي الآونة الأخيرة ، ظهر أن لزيت شجرة الشاي فوائد طبية هائلة. لونه أصفر وله رائحة تشبه جوزة الطيب، ويستخرج عن طريق تبخير أوراق شجرة الشاي ، ثم عصرها لاستخراج الزيت.
ما هي فوائد زيت شجرة الشاي؟

زيت شجرة الشاي له خصائص رائعة تجعله منتجا طبيعيا رائجا لعلاج كل أنواع من الكائنات المعدية: الفطريات والبكتيريا والفيروسات. والأهم من ذلك ، انه قادر نحو فعال على مكافحة عدد من الأمراض التي تقاوم بعض المضادات الحيوية. ولذلك ، زيت شجرة الشاي هو علاج طبيعي ممتاز لمئات من الامراض البكتيرية والفطريات الجلدية مثل حب الشباب ، والخراج ، البشرة الدهنية ، التقرحات، وحروق الشمس ، وقدم الرياضي ، البثور ، والهربس ، ولدغ الحشرات، والطفح الجلدي، والقشرة والجروح البسيطة، و تهيج الجلد.
وقد أظهرت الدراسات العلمية أن زيت شجرة الشاي يعالج أيضا مشاكل الجهاز التنفسي بدءا من الحالات البسيطة مثل:احتقان الحلق والسعال وسيلان الأنف الى الحالات الصعبة مثل: الربو والسل والتهاب الشعب الهوائية. كما لن له خصائص مضادة للفيروسات كمكافحة الأمراض الشائعة والمعدية مثل جدري الماء، والحصبة، والانفلونزا، ونزلات البرد . كما أنه يقوي الجهاز المناعي للجسم ، التي غالبا ما تكون ضعيفة بسبب الإجهاد والمرض ، أو نتيجة استخدام المضادات الحيوية وغيرها من الادوية.

ويمكن أيضا أن يستخدم كغسول للفم ، حيث أنه فعال جدا في علاج داء المبيضات الفموي (عدوى فطرية في الفم والحلق).استعمالات زيت شجرة الشاي:
التهابات الجلد - مطهر عام  يخلط زيت شجرة الشاي مع ماء الحمام فيعمل كمطهر للجلد. يضاف 10 الى 12 قطرات من الزيت إلى الماء لعمل مغطس لمدة 30 دقيقة مرتين في الأسبوع. ويمكن أن يستخدم أيضا لاسترخاء العضلات بعد الرياضة أو التمارين الشاقة.

علاج حب الشبابزيت شجرة الشاي شائع كعلاج لحب الشباب.
علاج الدمامل والخراج
علاج الثآليل
رائحة النفس الكريهة والتهاب اللثة ، والبلاكزيت شجرة الشاي ، يستخدم كعلاج طبيعي لرائحة الفم الكريهة، المبيضات الفموية ، التهاب اللثة ، البلاك ، والتهاب اللثة. كما أنه يقتل بكتيريا الفم قبل جراحة الأسنان والفم يقلل أيضا التهيج الذي ينتج عن إجراءات طب الأسنان.تضاف 3 قطرات من زيت شجرة الشاي في كوب من الماء الدافئ.يستخدم المحلول كغسول للفم مرتين إلى ثلاث مرات يوميا.دائما يبصق غسول زيت شجرة الشاي من الفم. ولا يجوز ابتلاعه.كما يمكنك أيضا إضافة 1 قطرة من زيت شجرة الشاي لمعجون الأسنان عند تنظيف الأسنان.
احتقان الحلق والزكام يمكن اضافة زيت شجرة الشاي الى جهاز التبخير لعلاج الاحتقان ، والتهاب الحلق والالتهابات الصدرية ، وازالة البلغماو يوضع الماء في وعاء طبخ. ويغلى. ثم يرفع عن النار ويضاف 2 إلى 3 قطرات من زيت شجرة الشاي.يغطى الرأس بمنشفة وانحني فوق الوعاء ويستنشق البخار لحوالي 5-10 دقائق.تكرر العملية كل ليلة قبل الذهاب إلى الفراش حتى تشفى الأعراض تماما. اما إذا استمرت الأعراض لأكثر من 5 أيام فمن الأفضل استشارة الطبيب.
التهاب الحنجرة وتقرحات الفميضاف 3-4 قطرات من زيت شجرة الشاي في كوب من الماء الدافئ.الغرغرة مرتين يوميا.قشرة الرأس والقمل يستخدم شامبو بنسبة 5% من زيت شجرة الشاي
زيت شجرة الشاي يمكن أن يستخدم كوسيلة فعالة للعلاج المنزلي لعدوى الخمائر النسائية.
تجنب استخدام الحوامل والمرضعات لزيت شجرة الشاي.
زيت شجرة الشاي المركز يمكن أن يسبب حكة ، وتهيج ، واحمرار في الجلد الحساس. ولذلك ، إذا كان جلدك حساسا، يفضل اضافة زيت اساسي اخر مثل زيت الزيتون لتخفيفه.وينبغي الحذر الشديد عند استخدام زيت شجرة الشاي داخليا. فالجرعة الزائدة منه يمكن ان تسبب الاسهال والقيء وضعف الوظيفة المناعية ، وتؤثر على الجهاز العصبي المركزي فتسبب النعاس المفرط، والارتباك ، وضعف التنسيق ، وحتى الغيبوبة. وإذا لاحظت أي من هذه الأعراض من جرعة زائدة ، فيجب مراجعة الطبيب فورا.
,أظهرت دراسة طبية أن: زيت شجرة الشاي قد يغير مستويات الهرمون. كانت هناك ثلاثة تقارير عن تسبب زيت شجرة الشاي بزيادة حجم الثدي غير المبررة في الأولاد. .

دراسة: الفيتامينات والمعادن تحد من الإصابة بسرطان القولون

كشفت دورية “Canadian Journal of

Physiology and

Pharmacology” فى دراسة حديثة منشورة بها، أن تناول المكملات الغذائية المحتوية على كل من الفيتامينات والمعادن بشكل يومى يحد من الإصابة بسرطان القولون، وذلك بسبب قدرتها على المساهمة فى التأثير الوقائى والدفاعى للجسم ضد نمو الأورام.

وأشارت الدراسة إلى أن الفئران التى حصلت بانتظام على مكملات غذائية من الفيتامينات والمعان بشكل يومى، قلت فرص إصابتهم بسرطان القولون، عندما تم تعريضهم لبعض المواد المحفزة لنمو الأورام “carcinogens”، ونجحت الفيتامينات والمعادن فى أن تخفض من نسبة تكوين بعض الخلايا قبل السرطانية بنسبة ٨٤% ولم تتطور إلى أورام.

ويشير دكتور جرانت بير، أحد القائمين على الدراسة، إلى أنه لم يكن معروفا فى السابق إذا ما كانت المكملات الغذائية من الفيتامينات والمعادن مفيدة أو ضارة أو لا تمتلك أى تأثير حتى على مرض السرطان، ولكن استطاعت هذه الدراسة أن تتوصل إلى أن مرضى السرطان فى حاجة ماسة إلى القيمة الهامة لتلك المكملات الغذائية للوقاية من هذا السرطان الخطير.